具体情况具体分析，相关资料如下：
电磁锅是因为炉子工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应，而产生热量，要产生电磁反应就要用导磁性好的容器，因此只能用铁锅，铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的不锈钢容器，都是不锈铁，而真正纯的不锈钢，磁铁是吸不住的，不能在电磁炉上产生电磁反应就要用导磁性好的容器，因此只能用铁锅，铝的或其它不能导磁的都不能用，现在在电磁炉上用的不锈钢容器，都是不锈铁，而真正纯的不锈钢，磁铁是吸不住的，不能在电磁炉上用，因此要买电磁炉用的锅，先看是不是平底，且底的平面直径在10CM以上，再用一块磁铁吸一下，能吸住的就能用，反之就不能用。
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