1、已淘洗干净的米下锅、下适量水
2、水沸后转文火煲半小时至粥粘稠
3、鲍鱼去壳去肠臓并刷干净表面的黑色
4、冲洗干净后放置一旁备用
5、瘦肉切块下生粉、盐和食油拌匀备用
6、粥锅下鲍鱼、姜丝和瘦肉
7、煲二十分钟下鲜菇粉调味，熄火盛起，下葱花、香菜
8、一道美味的鲍鱼粥就做好了
9、我是千里駒，来香哈一起交流吧！
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